Resepi Kek Coklat Kukus Senang

Ku nak ajar satu resepi buat kek yang amatla senangnya hari ni. Macam nama kek ni la, Kek Coklat Kukus Senang. Bak kata kakak sepupuku yang ajor buat kek ni, "ko mesti boley buat kek ni. Akak yang buta kayu fasal kek ni pun boley jadi kek tu ". Berkobar-kobar ku men try resepi kek nih.

Ni la bahan-bahannya :

1. Tepung Gandum 2 cawan (ikut la cawan saiz apa pun, guna cawan ni untuk sukatan dalam resepi ni.)
2. Serbuk koko 1 cawan (guna serbuk koko Van Houten la, baru best)
3. Susu pekat manis 1 tin (tin yang panjang 250g)
4. Gula pasir 1 cawan
5. Telur 4 biji
6. Minyak masak Mazola atau Daisy 1 cawan
7. Air panas 1 cawan
8. Soda bikarbonat 1 sudu kecik (jangan terlebih lak, nanti rasa pahit)

Cara-cara nak masak :

1. Pukul telur ngan gula. (Kalau takde mixer, guna blender pun boley..)
2. Ayak tepung, koko dan soda bikarbonat.(campur skali)
3. Gaulkan bahan yang diayak tadi dengan susu manis.
4. Masukkan campuran telur yang dah dipukul tadi.
5. Gaulkan rata. Guna senduk ke, sudu ke, kacau, jangan tak kacau.
6. Masukkan minyak masak. Gaulkan rata-rata.
7. Masukkan air panas. Gaulkan rata gak.
8. Masukkan bahan ni dalam loyang. Tak payah letak minyak atau marjerin kat loyang tu.
9. Kukus selama 1 jam.

Wa lah..siap. Boley dimakan. Nanti, ku ajar buat topping coklat kat atas kek tu pulak.

Selamat Mencuba !